歴史ある武家屋敷と桜並木が美しい「みちのくの小京都」。イベント情報やグルメ、宿泊施設など、角館町が育む多彩な魅力をご案内いたします。
角館町観光協会ブログ
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安藤家のツツジとミズが最盛期

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(外町 下新町 安藤家)


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(田町武家屋敷 西宮家)


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(生のミズ)


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(茹でたミズ)

外町 下新町 安藤家 の白いツツジが盛りです。
玄関から中庭に素晴らしいツツジの大きな山ができ、
まるで一つの大きな花のように咲き誇っています。

西宮家の母屋、文庫蔵前のドウダンツツジも
緑色の生垣を揃え、
その緑のラインと母屋の黒と障子の白が
それぞれを引き立て素敵な景色を作り出しています。
人間関係もこの景色のように
それぞれが引き立て、助け合い、認め合い、協力すれば
昨今のような痛ましい事件は起きないことと思います。

山菜ではミズが最盛期になりました。
お浸し、辛子漬け、山葵漬け、天ぷら、
更には「かやぎっこ(鍋物)」には欠かせません。
「くじら味噌かやぎ」 「じゅんさい醤油かやぎ」 「鱒の味噌ざっぱかやぎ」
「鯛の塩魚汁かやぎ」 「タニシの卵とじ」 「にずげっこ」
書いているだけで
「あまり うめそで はらへってしまい まくまくでく なってくる」
そうです!今晩は「鱒の味噌ざっぱかやぎ」にしよう!

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先日戴いたコメントへの返信

角館小町様

コメントありがとうございます。
角館在住の方に見ていただき
嬉しい限りです。
素晴らしい場所に
気が付いて頂いただけで幸せです。
これからも宜しくお願いいたします。

| コメント(1)

コメント(1)

こんにちは。先日花(木)の件で質問をしたバルです。
コメントのお返事いただいたのに、こちらのサイトを訪問できずにすみません。
どちらの家かは、ごめんなさい、記憶しておりません.
花色は黄色.小さな花が7〜8個集まった小房が3つ、まだ開ききっていない若葉(これが上に垂直に伸びていました)の下にありました。もしかしたら、私が小さな花と思っているものはガクなのかもしれません.そうなると、また、想像が難しくなりますよね.
つたない表現ですが、わかりましたらよろしくお願いします。

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